庚子新春伊始，戰(zhàn)“疫”吹角連營(yíng)。一場(chǎng)突發(fā)的新型冠狀病毒感染肺炎疫情，從湖北武漢擴(kuò)散至全國(guó)乃至海外，各省、自治區(qū)、直轄市啟動(dòng)重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級(jí)響應(yīng)機(jī)制。新型冠狀病毒肆虐、消費(fèi)受挫、流通受阻，剛剛回暖的奶業(yè)又遭受無情打擊——限收、噴粉、倒奶又成為奶業(yè)不能承受之痛。

非常時(shí)期，我們牛人并不能只是哀嘆，危機(jī)的背后也會(huì)催生或強(qiáng)化新的商業(yè)模式。新的模式，再加以巨大市場(chǎng)體量，意味著新的產(chǎn)業(yè)可能性。要知道，非典時(shí)期，阿里等電商重塑了自己的市場(chǎng)地位、遠(yuǎn)程會(huì)議系統(tǒng)等新型產(chǎn)品的得到了完善。從微觀層面講，如果總結(jié)這些存活下來并取得較好業(yè)績(jī)的企業(yè)的共同點(diǎn)，在于它們的運(yùn)營(yíng)成本更低，抗風(fēng)險(xiǎn)能力更強(qiáng)，相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)力也更強(qiáng)。

度過非常時(shí)期，勝出的邏輯卻并不特別，簡(jiǎn)而言之，為牧場(chǎng)降低成本。更低成本，更優(yōu)產(chǎn)能，一直都是一個(gè)牧場(chǎng)生存之道的核心考量。因此，無論中小牧場(chǎng)，還是一體化乳品企業(yè)，都應(yīng)該認(rèn)識(shí)到非常時(shí)期，或許有非常的機(jī)會(huì)。相對(duì)于奶業(yè)發(fā)展而言，牛人們也應(yīng)該考慮如何降低成本抵御寒流。經(jīng)歷過一次又一次奶業(yè)低谷后，牧場(chǎng)管理已經(jīng)提升到了較高水平，似乎已經(jīng)沒有了可挖掘的潛力。但事實(shí)真是如此嗎？其實(shí)有些浪費(fèi)每天都在發(fā)生，只是我們熟視無睹。

對(duì)那些能度過寒冬的產(chǎn)業(yè)和企業(yè)來說，疫情隔離正是鍛煉抗風(fēng)險(xiǎn)能力，提升內(nèi)部管理的機(jī)會(huì)。市場(chǎng)的復(fù)蘇和爆發(fā)，將垂青于那些有準(zhǔn)備的人。

對(duì)于一個(gè)萬頭牧場(chǎng)來說，采用傳統(tǒng)方式的固定式攪拌站大約需要300-500萬元，而高效智能飼喂中心系統(tǒng)的投資在1000萬元左右，但是高效智能飼喂中心系統(tǒng)加工每噸TMR的能耗成本不足10元，完全運(yùn)營(yíng)成本也就30元以內(nèi)。通過精準(zhǔn)控制，避免飼料浪費(fèi)，每年節(jié)省的成本和創(chuàng)造的效益在500萬元以上，最多2年就可以收回增加的投資。

全自動(dòng)能化飼喂中心系統(tǒng)不僅可以在新建萬頭牧場(chǎng)及大型攪拌站安裝和使用，老舊牧場(chǎng)的TMR也可在原有基礎(chǔ)上做整體升級(jí)改造，或進(jìn)行局部模塊化以、智能化升級(jí)改造。

牧場(chǎng)的差異，歸根結(jié)底是理念的差異。20多年來，我們的牧場(chǎng)經(jīng)歷了一次又一次地打擊，但我們都堅(jiān)定的走了過來，并且，走的更加穩(wěn)健。毫不夸張地說，能走到今天的牧場(chǎng)，都是極其優(yōu)秀、可以克服任何困難的牧場(chǎng)，這一次也不例外。疫情過后，仍是春天。加油，中國(guó)牛人！